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Última actualización: 14/02/2026
Estos términos regulan el acceso y uso del sitio Cuaderno Brisa, un proyecto editorial centrado en organización culinaria y cocina sin azúcar. Al navegar por este sitio y utilizar sus formularios, se acepta el marco descrito en esta página. Si no existe conformidad con estas condiciones, corresponde interrumpir el uso del portal y sus servicios asociados.
1. Identificación del titular
Marca del proyecto: Cuaderno Brisa.
Dirección: Carrer de Girona 88, 08009 Barcelona, España.
Correo de contacto general: [email protected].
Responsable de privacidad y DPO: Laura Mena, [email protected].
El titular mantiene este sitio para publicación de contenido textual informativo y organizativo. La actividad principal es editorial: artículos, guías, listas y material de lectura sobre hábitos de cocina.
2. Objeto del sitio
Cuaderno Brisa ofrece contenido de carácter general para planificación de recetas, lectura de etiquetas y organización de despensa. La información se publica con propósito divulgativo y de hábitos cotidianos. El sitio no presta servicios personalizados y no establece relación profesional individual con las personas usuarias.
El acceso al contenido es abierto salvo mantenimiento técnico. El titular puede ampliar, reorganizar o retirar secciones cuando resulte necesario para mejora editorial, seguridad o cumplimiento normativo.
3. Condiciones de uso aceptable
La navegación debe realizarse de forma lícita y respetuosa con la integridad del sitio. No está permitido intentar alterar formularios, extraer datos de manera automatizada sin autorización, introducir código malicioso, suplantar identidad o bloquear el funcionamiento normal de la web. También queda prohibido utilizar los contenidos para fines contrarios a la ley o a derechos de terceros.
El titular podrá aplicar medidas de contención ante actividad abusiva, incluyendo restricción de acceso y conservación de evidencias técnicas mínimas para análisis de seguridad.
4. Formularios y comunicaciones
El formulario de contacto está disponible para consultas editoriales. La suscripción al boletín permite recibir contenidos periódicos. En ambos casos se requiere consentimiento explícito por checkbox y se aplican controles anti-spam por honeypot. Los datos enviados deben ser exactos, actuales y pertenecientes a la persona remitente o a quien tenga autorización suficiente.
El uso de formularios no crea obligación de respuesta inmediata ni compromiso de publicación de propuestas recibidas. El equipo atiende mensajes por orden operativo y puede descartar envíos que no estén alineados con el objeto del proyecto o con políticas de seguridad.
5. Propiedad intelectual y uso de contenidos
Los textos, estructura del sitio, diseño de navegación y materiales editoriales son titularidad de Cuaderno Brisa o se utilizan con autorización correspondiente. Queda prohibida la reproducción total o parcial para explotación comercial sin permiso previo y por escrito. Se admite cita breve con finalidad informativa siempre que se respete la integridad del contexto y se evite atribución engañosa.
Las marcas, nombres comerciales y elementos distintivos presentes en el sitio están protegidos por normativa aplicable. El uso no autorizado podrá dar lugar a acciones de defensa de derechos.
6. Exclusión de responsabilidad
El contenido se proporciona tal como está, con revisión editorial razonable de claridad y consistencia. Aun así, puede contener erratas o necesitar ajustes futuros. El titular no asume responsabilidad por decisiones tomadas exclusivamente a partir de la lectura del sitio ni por interrupciones técnicas ajenas a su control.
Tampoco se garantiza disponibilidad continua sin incidencias. Se podrán realizar pausas de mantenimiento, actualizaciones de estructura o cambios de contenido cuando sea oportuno para operación segura y cumplimiento normativo.
7. Enlaces y recursos internos
Este proyecto utiliza navegación interna entre su página principal y páginas legales. No se habilitan enlaces externos comerciales dentro del contenido legal.
8. Privacidad y protección de datos
El uso de datos personales se describe de forma detallada en la Privacy Policy. Al utilizar formularios, la persona usuaria declara haber leído dicha política y comprender sus bases de uso, retención y derechos ARCO/DSAR. Para dudas o ejercicio de derechos se mantiene activo el correo de privacidad del proyecto.
9. Derecho de modificación
Cuaderno Brisa puede modificar estos términos en cualquier momento para adaptarlos a cambios legales, técnicos o editoriales. La versión válida será la publicada en esta página con su fecha de actualización. Se recomienda revisar esta sección de manera periódica.
10. Legislación y jurisdicción
Estos términos se interpretan conforme a la legislación española y normativa europea aplicable. Cualquier controversia relacionada con el uso del sitio se someterá a los juzgados y tribunales competentes de Barcelona, salvo disposición legal imperativa diferente.
11. Contacto y derechos ARCO/DSAR
Para consultas sobre estos términos o para ejercer derechos ARCO/DSAR vinculados a datos enviados mediante formularios, se puede escribir a [email protected]. En la solicitud conviene incluir nombre, correo asociado y detalle claro de la petición para agilizar la gestión.
Contenido de carácter general para organización y lectura; no sustituye criterio individual.